出張先での雑記帖



佐賀
Saga


気分転換に旅先(モチロン仕事)での画像をお届けします!
(印象に残った画像を都度掲載予定です)






2012年 1月21日(土) 佐賀(佐賀)


温泉湯豆腐

嬉野を訪れたなら、ぜひ味わってほしいのが名物温泉湯どうふ。
温泉水で豆腐をコトコト煮込むと、
あら不思議!煮汁が豆乳色に変わり、とろとろの豆腐に仕上がります。

温泉湯どうふは、かの遣唐師が豆腐の製法を日本にもたらしたものと伝えられています。
その後、嬉野の里で、製法に手が加えられ、現在のとろける湯どうふができあがりました。
長崎街道の宿場町として栄えた時代から、多くの人が温泉と湯どうふを楽しみ、
旅の疲れを癒したと伝えられています。


  
温泉湯豆腐           有田焼き         佐賀牛ステーキ



嬉野温泉街
島根県「斐乃上温泉」、栃木県「喜連川温泉」
と共に、「日本三大美肌の湯」の一つに
選ばれる嬉野温泉の湯。



和多屋別荘

吉野ガ里遺跡
弥生時代の遺跡の中でも吉野ヶ里遺跡は、
我が国最大の遺跡で、弥生時代における
「クニ」の中心的な集落の全貌や、
弥生時代600年間の移り変わりを
知ることができます。



佐賀城本丸歴史館
この歴史館は、佐賀十代藩主鍋島直正が
天保期に再建した佐賀城本丸御殿の
一部を忠実に復元しており、
本丸御殿の復元としては日本初、
木造復元物としては日本最大規模となる
2,500m2の広さを誇ります。